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ALGARVE meets ARLBERG

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Chef's Night Arlberg mit Dieter Koschina am 9. & 10. Dezember 2022 im Hotel Mondschein
Im Jahre 2013 rief das Hotel Mondschein die Chef's Night ins Leben – eine Symbiose aus Kreativität und Kulinarik für den guten Zweck. Für diese kreiert Starkoch Dieter Koschina besondere Köstlichkeiten. Dazu werden korrespondierende Weine vom österreichischen Top-Winzer Heinz Velich präsentiert.

Der Vorarlberger Koschina kocht seit 20 Jahren in der Vila Joya in der Algarve auf Weltklasseniveau und wurde seither jährlich mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet.

Mittlerweile avancierte die Chef's Night zum gewürdigten Gourmet-Fest am Arlberg. Zuletzt fand sie an zwei unterschiedlichen Locations statt – dem Schlegelkopf Bergrestaurant in Lech und in der Alten Gaststube im Mondschein in Stuben. Musikalisch umrahmt wird der Abend von unserem Hauspianisten.

Das Gourmet Dinner 2022 beeinhaltet:

  • Welcome Apéritif mit Degustations-Menü
  • Best of Vila Joya 2022
  • Das einzigartige Michelin Sterne-Dinner wird persönlich begleitet von zwei Österreichischen Winzer-Koryphäen: Georg Prieler aus dem Burgenland und Martin Mittelbach aus der Wachau.
  • Wasser & Espresso

Preis Gourmet-Dinner: 275 € | Der Reinerlös geht an „Licht ins Dunkel", „Ma hilft" und „Bruderschaft St. Christoph".

Reservierungen unter hotel@mondschein.com oder +43 5582 511

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