Restaurants in Stuben am Arlberg

Die Gastgeberfamilie führt das Haus schon seit vier Generationen und verbindet Tradition und Innovation. Im Restaurant und Café werden regionale, der Jahreszeit angepasste Gerichte die mit Wildkräutern und Würze aus dem eigenen Kräutergarten bereichert werden, kredenzt. Mit Spezialitäten wie Alpschwein, Ländlekitz, Wild oder Heumilchkäse oder Gerichten für Allergiker, Hausgemachtem wie Brot, Marmeladen und Schnäpsen aus Beeren & Kräutern ab einer Erntehöhe von 1.400 Meter punktet die Küche des Hotel Arlberg, die auch Slow Food Mitglied ist.

Alexandra Lassnig & Team
T +43 5582 521
hotel@arlberg-stuben.at
www.arlberg-stuben.at

Herzlich willkommen im Hotel Restaurant Berghaus in Stuben am Arlberg! Hier wird täglich frisch gekocht, mit vielen heimischen Produkten und Zutaten. Je nach Anlass und Anzahl der Gäste, bieten wir Ihnen die richtige Location, ob im Stüble, Restaurant oder auf der Sonnenterrasse.

Genießen Sie klassische österreichische Speisen, saisonale Gerichte und unsere Fonduespezialitäten:

• Fondue bourguignonne
• Fondue chinoise
• Käsefondue
• Schokoladenfondue

...so wünschen wir Ihnen am Arlberg „guten Appetit“! Von Herzen gerne verwöhnen wir Sie in unserem kleinen, aber feinen Restaurant, denn wir finden, dass ein gelungener Urlaub viel mit gutem Essen in entspannter Atmosphäre zu tun hat. Bei uns erwarten Sie authentische Gerichte aus der Region, zubereitet mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe von unserem heimischen Küchenteam in der Schauküche. Wer beispielsweise einmal Käsknöpfle aus der Holzgepse probiert hat, weiß wie Vorarlberg schmeckt. 

Vor der Tür lässt man den Tag übrigens an unserer Außenbar mit wunderschöner Aussicht gepflegt ausklingen und schaut zu, wie die Sonne dem Sternenhimmel Platz macht.

Johann Lassnig
T +43 5582 301 88
servus@restaurant-fuxbau.at
www.restaurant-fuxbau.at

Im Johann konzentrieren wir uns auf eine kleine Karte mit ständig wechselnden Empfehlungen aus der österreichischen Küche. In unserer Wein-BAR58 verwöhnen wir Euch mit österreichischen Schmankerl und den dazu passenden Weinen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch – Mara und Andi

T +43 5582 301 88
servus@hoteljohann.at
www.hoteljohann.at

Die Kaltenberghütte liegt in luftig freier Balkonlage auf einer Höhe von 2.089 Metern mit einmaliger Terrasse und Rundumblick. Unberührtes Kleinod direkt am Knotenpunkt zwischen dem Arlberg, dem Klostertal und dem Verwall.

Auch auf der Kaltenberghütte kommen nur die besten Speisen und Getränke auf den Tisch. Ein Großteil der Zutaten stammt regional aus einem Umkreis von ca. 50 Kilometern – und möglichst aus ökologischer Berglandwirtschaft. Es gilt: So lokal und regional wie möglich.

Badehose nicht vergessen! Welche Hütte auf über 2000 Metern bietet schon einen Badesee?

Markus Kegele
T +43 664 928 0636
info@kaltenberghuette.at
www.kaltenberghütte.at

Die gemütlichen Stuben des Restaurant Postamtm im Après Post Hotel stammen aus dem 18. Jahrhundert und sind heute ein in Stuben überaus beliebtes à-la-carte-Restaurant. In der alten Stube trifft man sich wie anno dazumal zum Plauschen und zum Genießen. Frische Produkte aus der Region bilden die Basis für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Küche. Typische Arlberger Gerichte und internationale Köstlichkeiten verwöhnen den anspruchsvollen Gaumen. Der Weinkeller stammt aus dem 15. Jahrhundert und ist nicht nur Lagerort feinster Tropfen, sondern Treffpunkt für Weinverkostungen bei denen Wirtin Irene als Sommelière so manches vinoble Geheimnis lüftet. Geöffnet von Juni bis September und Dezember bis Mai.

Familie Irene & Thomas Brändle
T +43 5582 761
hotel@aprespost.at
www.aprespost.at

Urig & unkompliziert: das ist die Devise von Wirt Albert. Regionale, schnelle und einfache Gerichte finden Sie hier auf der Karte: egal ob Gulaschsuppe, Hirschwurst, das klassische Wiener Schnitzel, warmer Leberkäse oder der hausgemachte frische Kartoffelsalat... für jeden Hunger ist hier etwas dabei.

Alber Walch
T +43 664 13 00 801
maroi.stuben@gmail.com